Att odla fisk och grönsaker helt och hållet i vatten i ett recirkulärt system – akvaponi – är ett sätt att lösa livsmedelsförsörjningen i en allt mer osäker omvärld.
I dag torsdag startar festivalen Futureperfect på Grinda. Jan Pfister på Grinda Wärdshus tycker att festivalens budskap om en hållbar livsstil ligger helt rätt i tiden och hoppas på ett långsiktigt samarbete.