Det kan bli en torr sommar i Solvik i år. Brister i fastighetsägarens ekonomi gör att socialnämnden i Värmdö inte beviljar restaurangen i Solvik något serveringstillstånd.
I januari beslutade socialnämnden i Värmdö att inte bevilja Nämdö livsmedelsbutik, restaurang och glamping AB serveringstillstånd (alkoholservering) för restaurangen i Solvik. En anledning var att restaurangen olovligen förvarat och serverat alkoholdrycker i samband med en arrangerad provsmakning. Beslutet grundades även på att två personer med betydande inflytande i restaurangverksamheten, ägaren av fastigheten Olle Nordberg och styrelseledamoten Andreas Säfstrand, ansågs olämpliga på grund av ekonomiska brister i närstående bolag som de är engagerade i. Beslutet överklagades till förvaltningsrätten. Bolaget skriver i överklagan att provsmakningen anordnades av en extern aktör och att dåvarande vd fått lämna sin tjänst. De betalningskrav som riktats mot närstående bolag kopplade till Andreas Säfstrand menar man är reglerade. Vidare anser bolaget inte att fastighetsägaren Olle Nordberg har ett betydande inflytande i restaurangverksamheten eftersom han varken sitter i styrelsen eller är aktieägare. Bolaget yrkade i första hand på att beslutet skulle hävas och i andra hand återförvisas till nämnden för fortsatt handläggning.
Förvaltningsrätten går dock på kommunens linje och avslår överklagan. Domstolen menar att Olle Nordberg haft ett betydande inflytande i restaurangen eftersom han till medier och på Facebook kommenterat restaurangens verksamhet och dessutom kontaktat den handläggare på kommunen som utrett ansökan om serveringstillstånd. Han och hans fru ska även ha hjälp till att bemanna livsmedelsbutiken. Enligt alkohollagen krävs ekonomisk skötsamhet i restauranger, men även av närstående bolag, för att alkoholtillstånd ska beviljas. På grund av allvarliga brister i Olle Nordbergs privata ekonomi och ekonomin i bolag han företräder beslutade förvaltningsrätten därför att avslå ansökan. Trots beslutet kommer restaurangen att vara öppen som vanligt i sommar.
– Det är det vi har kommunicerat och vi ser ingen anledning att förändra den kommunikationen. Bland annat kommer kockarna från förra säsongen att vara på plats och feedbacken vi har fått från kunderna är att de har varit mycket uppskattade. När det finns mer att kommunicera kring en restaurang med serveringstillstånd så kommer vi att kommunicera det. Det är en del av målbilden för platsen Solvik, skriver Andreas Säfstrand i ett mejl.
Restaurangen, som tidigare drevs av bolaget Guns livs, har tidigare nekats serveringstillstånd på grund av att Olle Nordberg satt i styrelsen. Efter att han lämnade sitt uppdrag beviljades tillståndet. Guns livs gick i konkurs förra året men drivs nu i ny regi. Skärgården har sökt Olle Nordberg som i mejl hänvisar till Andreas Säftrand.
Förra året riktade länsstyrelsen kritik mot Socialnämnden i Värmdö för brister i handläggningen av serveringstillstånd, något som Nacka Värmdö Posten rapporterade. Kommunen tog då fram en åtgärdsplan för att rätta till bristerna.
