Utställningen Ömsesidighet på Österåkers konsthall speglar i målningar, skulpturer och dikter konstnären Anna Toresdotters långvariga och djupa engagemang för miljön.
– Redan för 40 år sedan pratade jag om att vi för att rädda miljön måste börja med hur vi äter och odlar. Vi hade tidigare ett fint kretsloppsjordbruk i Sverige som lagrade koldioxid och gjorde jordarna bördiga, ett växelbruk med vallodling och naturligt gödsel. Men på 50-talet gick vi ifrån det och började med ensidig odling, importerat konstgödsel och giftbesprutning säger Anna Toresdotter.
Konstverken har titlar som Underverk, Arv, Protein utan plöjning. Titlarna är talande och Anna Toresdotter är väl påläst.
– Vi har inte pratat så mycket om mikrolivets betydelse för jordbruket. I en matsked jord finns lika många mikroorganismer som det finns människor på jorden och det är mikroorganismerna som binder kolet i jorden, säger hon. Vi skyddar dem genom att inte låta jorden ligga naken utan så mycket som möjligt hålla den täckt av grönska, inte bespruta, och inte konstgödsla.
Det är inte bara växthusgaser som läcker ur jorden. Kväveläckaget från jordbruket är den största orsaken till övergödningen i Östersjön påpekar hon. På sin webbsida skriver hon:
I ett hållbart jordbruk är jordarna levande i generationer. Ett jordbruk som hela tiden genererar ny levande matjord, ett så kallat regenerativt jordbruk, ser till helheten och skyddar de små som skyddar jorden/…./Då frodas en mirakulös dans av ömsesidigheter!
– Odlingsjorden blir allt sämre. 30 fotbollsplaner odlingsjord försvinner varje minut på planeten och om 60 år har vi enlig FN ingen odlingsjord kvar, säger hon.
För att sprida kunskap om vad som kan göras har hon till utställningen i samarbete med sakkunniga gjort en digital lärsida för skolelever, äldre och yngre. Där ingår konst, poesi och fakta i tolv färdigplanerade lektioner, som ska inspirera elevernas kreativitet och uppmuntra till ett hållbart förhållningssätt till hur vi äter och producerar vår mat.
– Jag vill ta tag i odlingen och mikrolivet, för utan odlingsjorden faller allting. Det är ett undre universum vi behöver ta till vara säger Anna Toresdotter.
Konstutställningen Ömsesidighet visas 28 maj – 12 juni i Österåker Konsthall och visas under hösten även i Luleå.