Förra tisdagen utbröt en brand i restaurangköket på Ornö bygdegård. En större brand kunde undvikas tack vare en snabb insats från öns brandvärn.
– Hade inte brandvärnet funnits, hade inte bygdegården funnits, säger Elinore Vinsonneau, ordförande i Ornö bygdegårdsförening.
Branden startade i restaurangköket till Kyrkvikens bar och bistro som är inhyst i bygdegården. Enligt Jerry Petterson, som arbetar som kock på restaurangen, berodde branden troligtvis på ett överslag. Någon officiell rapport som fastställt brandorsaken är dock ännu inte klar.
– Det gick jäkligt fort, säger Jerry Pettersson.
Han och restaurangens ägare påbörjade genast släckningsarbetet samtidigt som de slog larm. Ornö brandvärn var snabbt på plats och lyckades begränsa eldsvådan till köket samt släcka branden.
– Det räddade troligen byggnaden. Brandkåren från fastlandet hade aldrig hunnit ut i tid, säger Elinore Vinsonneau.
Förutom öns brandvärn anslöt också sjöpolisen, Kustbevakningen samt Södertörns brandförsvar.
– Köket är totalförstört av brand och släckningsarbetet men det har inte brunnit någon annanstans, säger Elinore Vinsonneau.
Förutom restaurangen är en matbutik liksom det kommunala biblioteket inhysta i bygdegården. Dessa verksamheter är rökskadade och hålls tills vidare stängda för sanering.
Bygdegårdens stora sal samt uthyrningsköket har undgått skador och kunde användas redan under den gångna helgen till olika aktiviteter.
– Vi kunde ha den kubanska aftonen som var efterlängtad, säger Elinore Vinsonneau.
Inte heller kommande evenemang eller skolas inomhusidrott, som också är förlagd till lokalen, påverkas av branden. Hur skolbespisningen, som är knuten till restaurangen, kommer att påverkas är oklart.
– Det pågår saneringsarbeten men vi vet inte hur omfattande de blir och kan inte säga hur lång tid det kommer att ta, säger Elinore Vinsonneau som fortsätter:
– Det har ändå gått förvånansvärt bra. Byggnaden står kvar och ingen människa kom till skada.
Tidningen har sökt restaurangens ägare för en kommentar.
